Рыбокоптильный цех

Сдается в аренду с оборудованием

2х этажное здание с подвальным помещением,  предназначено для производства солёных и копчёных продуктов питания (рыбы, птицы и мяса).

Рыбокоптильный цех производительностью 120 тонн в месяц является отдельным производством, в составе промышленного холодильного комплекса.

Информационная справка:

• общая площадь земельного участка под рыбокоптильный цех 5034 м2;
• площадь здания рыбокоптильного цеха составляет 1896,6 м2;
• транспортные пути хорошие, въезд на предприятие отдельный, расстояние от основных автомобильных магистралей менее 1 км;
• территория огорожена железобетонными плитами, с колючей проволокой, охрана круглосуточная, строгий пропускной режим;
• рельеф участка ровный, вероятность затопления отсутствует;
• все коммуникации проведены и функционируют;
• перед территорией производства стоянка личного автомобильного транспорта на 30 м/мест и служебного грузового транспорта на 20 м/мест;

Строительные показатели:

• фундамент — бетонные блоки;
• стены — кирпичные;
• перекрытие — железобетонное монолитное;
• кровля — асбестоцементная, металлическая;
• полы — монолитный железобетон.
• коммуникации — отопление, горячее и холодная вода, канализация.

Здание электрифицировано с учетом производственной мощности до 1500 кВт.

Подача и распределение сырья (готовой продукции) к коптильным печам и к местам производственным работ осуществляется по всему периметру цеха — электрическими талям, грузоподъемностью 1500 тонн.

Оборудование:

а) Первый этаж:

1. Засолочный цех 274 м2;
2. Цех по производству пресервов 134 м2;
3. Цех по производству салатов или расфасовка икры 40 м2
4. Цех разморозки продукции 97,4 м2;
5. Цех готовой продукции 47,7 м2;
6. Мойка тары 22,7 м2;
7. Вакуумный цех 15,3 м2;
8. Склад хранения ингредиентов 17,8 м2;
9. Холодильная камера 32,1 м2;
10. Печи горячего копчения — 7 штук по емкостью 11,5 м2 каждая;
11. Печи холодного копчения (вяли рыбы, кур, мяса) — 4 штуки емкостью 23,25 м2 каждая;
12. Камера горячего копчения (жидкий дым) емкостью 10 м2;

б) Второй этаж:

Помещения для руководства цеха, административно-технического персонала, столовой, санитарно-гигиенических узлов и хозяйственных блоков, двух лабораторий — общей площадью 258 м2;